Beschrijving
In de horecakeuken bent u als ondernemer verplicht bij gebruik van toestellen op gas een magneetklep en gasgebrekklep te plaatsen . Deze voorkomt dat u gasfornuis gasdruk heeft als de afzuiger niet aan staat. De kleppen komen achter elkaar te zitten en de magneetklep wordt aangestuurd door de afzuigmotor en opent dus pas als de afzuigmotor in bedrijf is.